Pesto a' Siciliana Artigianale


Confezione: 180 gr
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Description

Pesto a’siciliana

Questo paté di pomodoro secco, aromatizzato con aglio, basilico, capperi e acciughe è nato in cucina, dall’inventiva di Pina Sallemi, nel periodo della molitura quando è necessario preparare dei piatti di pasta veloci senza rinunciare al gusto. Venne fatto provare anche a degli amici durante le classiche cene di comitiva ed essendo molto apprezzato fu deciso di metterlo in vendita con il marchio Sallemi. Buonissimo sulla pasta, da spalmare sui crostini e unito alla carne macinata per fare degli hamburger. In questo caso ne bastano uno o due cucchiaini da caffè.

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