Salsiccia Stagionata Modicana di Suino e Pane di Casa con lievito Madre


Peso: 300 gr
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Sale price€10,90
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Description

Kit Salsiccia essiccata di Modica e Pane di Casa con lievito madre.

La salsiccia essiccata di Modica, lavorata artigianalmente dalla Macelleria, Officina delle Carni a Modica, racchiude un gusto intenso, dato dalle materie prime scelte e locali, con la carne proveniente da allevamenti Ragusani

Il pane di Casa di Modica, con questa tipica forma tipica ad esse: 

Si dice che la crosta centrale, faccia da tetto alle pareti laterali, per mantenere qualità e consistenza per giorni. Il pane di Casa di Modica, viene lavorato con Lievito Madre e cotto in forno a pietra tutti i giorni, pertanto verrà prodotto lo stesso giorno della spedizione, così da poter assicurare maggiore qualità e freschezza del prodotto.

Cosa Contiene il Kit:

  • 300/400 gr di Salsiccia Essiccata di Modica
  • 1 Pane di Casa appena Sfornato

 

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