Spumante Rosato Metodo Classico Brut Millesimato - Mandala

-10% Natale

Prezzo:
Prezzo scontato€22,90 Prezzo€24,90
Disponibilità:
Ultimi 6 disponibili

Descrizione

Dal colore rosato, intenso, brillante, eleganti note di fermentazione pan brioche, confettura di frutti rossi, amarena e una spiccata nota di pompelmo rosa. In bocca setoso e avvolgente, di grande persistenza acida.

Ideale per accompagnare aperitivi gourmet.

 

CLASSIFICAZIONE VSQ Metodo Classico Brut Millesimato Rosè DOC Sicilia

VITIGNO 100% Nero d’Avola

GRADAZIONE ALCOLICA 12,5% in vol

TERRENO misto calcareo argilloso

ALTIMETRIA circa 350 metri s.l.m.

FORMA DI ALLEVAMENTO spalliera a guyot

VENDEMMIA manuale prima decade di settembre

VINIFICAZIONE pressatura soffice delle uve intere non diraspate con pressa pneumatica, utilizzando solo la Cuvée

MATURAZIONE sulle fecce fini eseguendo batonnage periodici in serbatoi di acciaio inox per 7-8 mesi

AFFINAMENTO in bottiglia sui lieviti per un periodo minimo di 36 mesi

TEMPERATURA DI SERVIZIO 8° - 10° C

 

STORIA DEL VINO

Elegante, sontuoso, equilibrato, senza dubbio il re dei vitigni autoctoni a bacca rossa della Sicilia, il Nero D’avola fino a pochi anni fa veniva chiamato Calabrese.
Sebbene la sua presenza in Sicilia sia documentata fin dall’antichità, molto probabilmente fu importato dai fenici, le prime fonti scritte che parlano di questo vitigno risalgono alla fine del 1500, ed il primo studioso a scriverne fu il botanico Francesco Cupani che si riferì al vitigno con il sinonimo “Calabrese”. A questo proposito esistono varie ipotesi sull’origine del nome: alcuni affermano che tragga le sue origini da Caluria, isola e città greca in cui si coltivava l’uva calauris. Altri che si tratti semplicemente dell’italianizzazione della parola composta “calaulìsi”, formata dall’unione di “calea” (uva in Siciliano antico) e “aulìsi” (ossia originaria di Avola). Ma la più originale ci porta alla parola “cala-brese” da ricondurre a motivi strettamente commerciali. In passato, infatti, gli esportatori di vini siciliani in Francia trovavano più facile venderli come vini calabresi, che in quel tempo erano decisamente più famosi ed apprezzati.

 

Spedizione, Reso e Contrassegno

Tutti i prodotti all’interno del sito bottega27.com sono spendibili in Italia ed Europa.

Spedizione Italia Express: 5,90 € 

Spedizione GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 39 €

Adoperiamo i servizi di SDA, CRONO Express e BRT per le spedizioni in Italia e in Europa.

Per i prodotti di fresca produzione (Cannoli, Cassate...) che IN ESTATE possono essere spediti SOLO in Italia (causa alte temperature), adoperiamo i servizi di SDA Express, CRONO Express.

 

Spedizione Europa:

Per Belgio, Francia, Germania, Slovacchia, Spagna, Paesi Bassi, Danimarca:

  • Pacchi da 0 a 5 kg: € 21,90
  • Pacchi da 5 a 10kg: € 25,90

Per Croazia, Estonia, Finlandia, Ungheria, Irlanda, Lettonia, Lituania, Polonia, Portogallo, Slovenia, Svezia, Regno Unito, Malta:

  • Pacchi da 0 a 5 kg: € 22,90
  • Pacchi da 5 a 10kg: € 29,90

Per Svizzera:

  • Pacchi da 0 a 10kg: € 79,9

 

I tempi di evasione dell'ordine, variano dalle 24 alle 72 ore, ma dipende dal prodotto scelto e dai tempi di produzione; pertanto, il tempo mostrato non è da considerarsi strettamente vincolante. 

La spedizione alimentare è una cosa seria e ci assicuriamo che per determinati prodotti, ci siano imballi a regola ed isotermici per non intaccare in alcun modo la consistenza e freschezza del prodotto stesso.

Quando il cliente riceve il pacco, è tenuto immediatamente a visionarne l'esterno e qualora questo abbia danneggiamenti è pregato di non accettarlo e contattarci immediatamente all'indirizzo mail info@bottega27.com, allegando, qualora possibile, foto del pacco danneggiato.

La maggior parte dei prodotti acquistabili su Bottega 27, sono prodotti alimentari, che hanno diverse scadenze. Non è dunque possibile esercitare il diritto di recesso. Tuttavia, siamo sempre disponibili ad assistere il cliente in qualsiasi problematica e risolverla.

 

Contatti:

info@bottega27.com 

tel. 0932948472

Whatsapp +39 351 734 9669

 

Potrebbero Interessarti

-10% Natale
Mandarino Verde - Antica Ricetta SicilianaMandarino Verde - Antica Ricetta Siciliana
-10% Natale
Grappa di nerello mascalese dell'etna alla Carrubba di Sicilia - Ciokarrua - Grappa Modica Artigianale
Birra di Modica-10% Natale
Birra Artigianale Amber Beer - San PiéBirra Artigianale Scura - SanPié
Belè Birra Artigianale Amber Beer - San Pié
Prezzo scontato€6,20 Prezzo€7,00
-10% Natale
Re Olio D.O.P dei Monti Iblei
Sallemi Frantoio Re Olio D.O.P dei Monti Iblei
Prezzo scontatoDa €11,90 Prezzo€13,90

Visti di Recente