Torrone Bianco ricoperto di cioccolato al Pistacchio - Limited Edition

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Descrizione

Torrone Bianco ricoperto di cioccolato al Pistacchio - Limited Edition

L’ultima golosissima novità del torronificio Trapani di Giarratana è il torrone bianco mandorle e pistacchio vestito di cioccolato al pistacchio con una spolverata di granella al pistacchio… pistacchio lovers deliziate i vostri palati!

Torrone Trapani è un brand che esiste dalla metà del 1800 e che ancora oggi segue le ricette della tradizione. Crea dolci siciliani tipici con sapienza e scegliendo solo ingredienti di qualità. Scopri tutti i torroni Trapani sullo shop Bottega 27 e prova i gusti.

Come nasce il torrone?

E’ un dolce arabo giunto in Sicilia nel 1400. Lo portarono però gli Spagnoli, i quali erano soliti tostare delle mandorle e inserirle in una pasta dolce e filante a base di albumi e zucchero. Una vera carica di energia per mercanti, soldati e artigiani. Il torrone piaceva ai grandi e ai piccini e si cominciò a commerciarlo. 

La lavorazione è quella tradizionale, come facevano le nostre nonne a casa: il torrone bianco alle mandorle e pistacchio è ottenuto dalla tostatura di mandorla bianca siciliana, poi amalgamata e cotta con miele di agrumi siciliano, pistacchi, zucchero, chiare d’uovo con l’aggiunta finale di un pizzico di vanillina. Successivamente ricoperto di cioccolato al pistacchio e spolverato di granella di pistacchio siciliano.

Tutti i Torroni Trapani sono 100% gluten free quindi perfetti per tutti i nostri clienti celiaci; contengono solo l’8% di zucchero di canna biologico; sono costituti al 30% di miele che ne decide la morbidezza variabile di ogni torrone.

 

INGREDIENTI:

Mandorle 40%, miele 20%, cioccolato al pistacchio 20%pistacchio 13%, zucchero 6%, chiare d’uovo, cialda.

Da conservarsi in ambiente asciutto e fresco +15°C, lontano da fonti di calore.

Prodotto senza glutine. Indicato per celiaci.

Acquista online su Bottega27.com questa perla della tradizione culinaria siciliana e gustalo direttamente a casa tua grazie al nostro servizio di spedizione express in 24/72h, gratuita a partire da €39.00

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