I segreti di un panettone o di un pandoro artigianale perfetti sono, anzitutto, la scelta delle materie prime di prima qualità, poi una lenta lievitazione ed infine una cottura molto attenta alle tempistiche: metodi di lavorazione tradizionali uniti a continua sperimentazione e innovazione danno vita a prodotti di eccellenza che ci rendono orgogliosi delle nostre radici.
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