'Mpanatigghi - Biscotti siciliani di Modica con carne e cioccolato


Confezione: 150 gr
Prezzo:
Prezzo scontato€5,00
Disponibilità:
Disponibile

Descrizione

Le 'Mpanatigghi

Le ‘Mpanatigghi sono dolci siciliani tipici di Modica, i biscotti di Modica per eccellenza. Prodotte con una ricetta antichissima che unisce cioccolato e carne, vennero definite da Leonardo Sciascia "dolci da viaggio", proprio per la loro naturale conservazione, nella quale tutta l'armonia dei sapori rimane invariata. 

Carne con cioccolato? La carne è un ingrediente “segreto”, impossibile da distinguere al gusto poiché  il suo sapore è sovrastato dal sapore intenso del cioccolato di Modica IGP che prevale in maniera decisa, lasciando in bocca una piacevole nota amara e scioglievole. 

Ingredienti Mpanatigghi: Zucchero, farina di frumento, uova, mandorle, vitello, strutto, cacao amaro in polvere, acqua, miele, massa di cacao, sale chiodi di garofano, cannella in polvere
Può contenere tracce di

frutta a guscio, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte

Allergeni

Farina di grano, uova e prodotti a base di uova, frutta a guscio

Shelf life (mesi)

1

 

Valori nutrizionali medi calcolati per 100g di prodotto:

Valore energetico (kj.)

1596

Valore energetico (kcal.)

380

Grassi (gr.)

16,0

Di cui acidi grassi saturi (gr.)

4,0

Carboidrati (gr.)

46,0

Di cui zuccheri (gr.)

29,0

Proteine (gr.)

12,0

Sale (gr.)

0,090

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  • Pacchi da 0 a 5 kg: € 21,90
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