Cioccolato fatto a mano con fior di Sale di Trapani


Confezione: 1 Tavoletta da 50 gr
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Per Belgio, Francia, Germania, Slovacchia, Spagna, Paesi Bassi, Danimarca:

  • 0 - 5 kg: € 21,90
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  • 0 - 2 Kg  €14.90

  • 2 - 5 Kg   €16.90
  • 5 - 10 Kg  €20.90
  • 10 -20 Kg  €25.50
  • 20 - 31.5 Kg €35.00

I tempi di preparazione ed evasione dell'ordine variano dalle 24 alle 72 ore: ciò dipende dal prodotto scelto e dagli eventuali tempi di produzione (per i prodotti freschi o di biscotteria). Il tempo indicato non è pertanto da considerarsi strettamente vincolante.

La spedizione alimentare è una cosa seria e noi di Bottega27 ci assicuriamo che i prodotti siano imballati a regola per preservarne in tutti i modi l'integrità e la bontà.

Quando il cliente riceve il pacco

Quando il cliente riceve il pacco, è tenuto immediatamente a visionarne l'esterno e, qualora ci siano importanti danneggiamenti, è pregato di:

  1. ACCETTARE IL PACCO
  2. FOTOGRAFARLO ESTERNAMENTE ED INTERNAMENTE
  3. CONTATTARCI SUBITO SU:  info@bottega27.com, ALLEGANDO FOTO del pacco e del suo contenuto danneggiato.

Solo così noi potremo provvedere a risolvere la problematica.

 

CONTRASSEGNO E RESO

La maggior parte dei prodotti acquistabili su Bottega 27, sono prodotti alimentari molto delicati con scadenze, condizioni di conservazioni particolari e spesso molto restrittive le quali non ci permettono di accettare il pagamento in contrassegno.

Inoltre non è possibile esercitare il diritto di recesso, ma a problematica fondata evidenziata dal cliente, il team di Bottega27 si pronterà ad assistere e provare in tutti i modi a risolvere la qualsiasi problematica riscontrata. 

Contatti:

info@bottega27.com 

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Descrizione

Tavoletta di cioccolato con fior di sale di Trapani

Acqua del mare, sole e vento.

Sono questi gli elementi essenziali per la nascita del sale. Di fronte alla costa trapanese, in un territorio compreso fra Trapani, Paceco e Marsala, nascono le prime saline che la storia conosca, ad opera dei Fenici.

La produzione del sale avviene nel periodo estivo, quando il torrido sole siciliano diventa ingrediente essenziali per la produzione di questa tipologia di sale, che si caratterizza per il colore bianco e i cristalli persistenti. Rispetto ad altri sali, quello di Trapani contiene più potassio, magnesio ed una quantità inferiore di cloruro di sodio. Ancora oggi il sale di Trapani è prodotto con antichi procedimenti artigianali, prediligendo processi naturali ed evitando trattamenti non indispensabili.

Per la nostra linea, il sale di Trapani, a cui è stato riconosciuto il marchio IGP nonché presidio slow food, sposa una selezione di pregiato cacao Nacional monorigine Ecuador per dare vita ad un tavoletta che racchiude in sé i contrasti e l’essenza della Sicilia.

 

Ingredienti: Massa di cacao Nacional monorigine Ecuador, zucchero di canna, sale di Trapani (0,3%).

Cacao minimo: 60%

Valore Energetico

2194 KJ / 526,95 Kcal 

Grassi

32,40 G.

Di cui saturi

19,44 G.

Carboidrati

46,09 G.

Di cui zuccheri

38,89 G.

Proteine

8,40 G.

Sale

0,48 G.

 

 Può contenere tracce di frutta secca a gusciolatte e derivati del latte.

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