Bottega27 ha selezionato le migliori aziende per arricchire il suo shop siciliano.
L’Azienda Sallemi opera nel settore oleario dal 1873. Da allora la famiglia Sallemi vanta una lunga tradizione caratterizzata da serietà, onestà e professionalità. Grazie a un frantoio all'avanguardia e allo stoccaggio dell'olio in silos con impianto d'azoto, in locali climatizzati che permettono di produrre e conservare un olio extravergine di oliva di alta qualità. Durante la frangitura il frantoio si trasforma in una piazza, l’attesa diventa l’occasione per confrontarsi e per scambiare due chiacchiere. Un luogo d’incontro, una sorta di assemblea permanente.
Abbina l'olio Sallemi ai prodotti presenti nella nostra collezione di "salati"
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